最近特に興味があるのが、一日一食の弁当
以前は自分で料理していましたが、まったくやる気が起こりません。なので弁当。
仕事上、いつ入るかわからないし、次の仕事にそなえて食事はすぐ終わらせたいのですね。
一日二食以上だと、食べたと思ったら次は何を食べるか考えないといけません(笑)
一日一食だと余裕ができて、その一食を満足するものにしたくなりました。
以前はコンビニで満足していたのですが、いまでは味がそっけないというかうま味を感じません
パターンに飽きたら行く感じになりました。
どこも言えることなんですが、塩分が足りないですね。
健康のために塩分ひかえろ運動が激しく、いまでは定着しています。
ちゃんとした塩は、塩分を補えますし、素材のうま味を引き出します。
ということで、色々な弁当を探しています。
家の近くではサミットやコモディイイイダ。
ちょっと離れてライフ。
弁当だけならホットもっと。オリジン弁当。
近場だとこんなものです。
サミットとライフは同じ感じはしますが、ライフの方が質を上げている感じがします。鶏の唐揚げが美味しそうでした。
コモディイイイダは下町の弁当みたいな。。。違いがあるけどうま味は。。。
ホットもっとは惣菜が無いのが残念。おかずの量も増やせない。
オリジンは全体的に量が増やせるのでかなり良いですが、うま味としてはずば抜けてはいません。
そうなってくると、出来立てのラーメン屋とか定食屋がありがたいですね。
個人的には面倒くさがりなので、何もしない仕上がっているものが食べたいです。
基本的には薄口なので、調味料などで調整しないといけません。
いまだんだんと自分で作りたくなってきましたがまだまだです(^o^)
あ、そうそう、昨日おにぎりが美味いコンビニ・ミニストップに行きました。
弁当などもオリジナルで味はどうかなと思いましたが、おにぎりの質にはかなわなかったです。
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